Blodsukker

Målet med diabetesbehandling, enten det skjer gjennom livsstilsendringer eller medisinering, er å opprettholde normalt blodsukkernivå og å unngå for mye variasjon, det vil si opp- og nedturer. Høyt blodsukkernivå etter måltider kan være et problem for mange, og gjør det vanskelig å nå målene som er satt for god diabeteskontroll.

Hvordan kan Betavivo hjelpe med blodsukkernivået?

Hvis du inkluderer Betavivo havrehjerter som en del av måltidet, kan det bidra til å redusere blodsukkernivået etter måltidet. Dette er fordi Betavivo inneholder høy konsentrasjon av fiberen betaglukan. Når du spiser en porsjon Betavivo havrehjerter, dannes en gele som kapsler inn noen av de raske karbohydratene og samtidig senker opptaket av det du har spist. Dette fører til en mer stabil blodsukkerkurve.

Betavivo havrehjerter har en vitenskapelig dokumentert effekt på redusert blodsukkernivå og insulinrespons etter et måltid.

Blodsukkernivå

Blodsukkernivået måles etter mengden glukose (blodsukker) du har i blodet ditt på et bestemt tidspunkt. Mengden gis som en konsentrasjon, målt i millimol per liter (mmol/l). Normalt varierer nivåene fra 4 til 8 mmol/l på en dag, høyest rett etter et måltid og lavest når du kommer står om morgenen. Hvis du har diabetes eller prediabetes kan blodsukkernivået ofte være både høyere og lavere enn normalintervallet.

Målet med diabetesbehandling er å ha så normale blodsukkernivåer som mulig og uten bivirkninger. En person uten diabetes har normalt et blodsukkernivå på 4,0–5,9 mmol/l før måltidet starter og mindre enn 7,8 mmol/l 90 minutter etter at måltidet er avsluttet. Individuelle mål fastsettes av legen som også vil ta hensyn til eventuelle andre faktorer.

Høyt blodsukker

Hva regnes som høyt blodsukker og hva skyldes det?

Hyperglykemi forekommer når blodsukkernivået ditt er for høyt. Dette skjer når du har et blodsukkernivå over 7 mmol/l før et måltid, og over 8,5 mmol/l to timer etter et måltid. Det er flere grunner til at det kan skje, du har:

spist mer karbohydrater enn kroppen og medisinene dine kan håndtere
glemt å ta medisinene dine
økning i stress eller sykdom

Symptomer på høyt blodsukker

Tørst, økt vannlating, hodepine og tretthet er alle potensielle symptomer på høyt blodsukker

Behandle hyperglykemi

Dersom blodsukkeret ditt er midlertidig høyt er det ikke grunn til å gjøre noe, men hvis det fortsetter å være høyt er det viktig å drikke rikelig med sukkerfrie væsker. Hvis du bruker insulin, må du kanskje ta en ekstra dose. Hvis hyperglykemi oppstår hyppig skal du kontakte diabetespleieren din for en gjennomgang av helsesituasjonen.

Høyt blodsukker kan forebygges ved å ta riktig dose medisin til rett tidspunkt, men også ved å følge med på hva du spiser og hvordan maten påvirker deg. Hvis du har diabetes type 2 er det bra å ha et kosthold med lav GI. Betavivo havrehjerter er en matvare med lav GI som reduserer blodsukkernivået etter måltider og hjelper til med å unngå blodsukkertopper.

Lavt blodsukker

Lavt blodsukker, også kjent som hypoglykemi, kan ramme personer som har diabetes og prediabetes.

Hypoglykemi betyr lavt blodsukker – dette skjer når du har blodsukkernivå som er 4 mmol/l eller lavere. Det er ikke tilstrekkelig til å gi kroppen energi, og derfor må man tilføre hurtigvirkende karbohydrater. Hypoglykemi kan oppstå hvis du har tatt for mye insulin, hoppet over et måltid, ikke spist nok karbohydrater eller drukket store mengder alkohol.

Symptom på lavt blodsukker

Symptomene på hypoglykemi varierer fra person til person, men normalt viser symptomene seg gjennom at du svetter, rister, er forvirret, sulten, trett, har tåkesyn, konsentrasjonsvansker og hjertebank.

Husk å alltid kontrollere blodsukkeret hvis du tror at du har insulinføling!

Behandle hypoglykemi

Dersom blodsukkeret er under 4 mmol/l må du spise 15–20 g hurtigvirkende karbohydrater.

Velg ett av alternativene nedenfor:

Et lite glass søt (ikke lettprodukt) drikke
Minst tre druesukkertabletter
Fem godteribiter, for eksempel gelébringebær
Et glass juice

Kontroller blodsukkernivået etter ti minutter for å se om nivået er over 4 mmol/l, hvis ikke bør du spise ytterligere 15–20 g karbohydrater og repetere prosessen.

Noen personer må følge opp med langsomme karbohydrater for å hindre at hypoglykemi oppstår på nytt. Du kan for eksempel spise en sandwich, en frukt eller Betavivo havrehjerter med melk. En porsjon Betavivo reduserer blodsukkertoppene og bidrar til mer stabile nivåer som igjen motvirker lavt blodsukker.

Glykemisk indeks – en diett for blodsukkeret ditt

Glykemisk indeks (GI) er en måte å måle karbohydrater på basert på hvor raskt og lenge de påvirker blodsukkernivået.

En matvare med lav GI bruker lengre tid og fører derfor til langsom økning i blodsukkeret, mens høy GI fører til rask økning i blodsukkeret.

Ved å velge matvarer med lav GI kan du oppnå en mer stabil blodsukkerkurve. GI-målet beregnes ut fra hvordan 50 g karbohydrater i en gitt matvare påvirker blodsukkernivået i to timer etter måltidet. Som referanse brukes hvitt brød med en GI-verdi på 100.

Hvordan få et sunt kosthold med lag GI-verdi?

Nedenfor finner du noen tips om hvordan du endrer kostholdet slik at det blir mer GI-vennlig.

Velg proteinberiket pasta eller fullkornpasta – unngå potetmos, pommes frites og hurtigris
Spis fullkornbrød eller surdeigsbrød – unngå hvitt brød
Prøv quinoa eller bulgur som variasjon
Inkluder grønnsaker i kostholdet så mye og så ofte som mulig, for eksempel rå gulrøtter, brokkoli, blomkål og tomater. Du bør unngå grønnsaker med middels til høy GI, for eksempel rødbeter og gresskar
Mange, men ikke alle, frukter har lav GI, for eksempel kirsebær, grapefrukt, fersken og epler. Du bør unngå frukter med høy GI, for eksempel vannmelon, ananas og overmodne bananer
Hvis du er sugen på et lite mellommåltid, kan du inkludere naturlige peanøtter, valnøtter, maischips eller en rute med mørk sjokolade. Du bør unngå snacks med høy GI, for eksempel riskaker, knekkebrød og popcorn
Inkluder grøt, naturlig müsli eller fiberrike havregryn/frokostblandinger til frokost. Unngå frokostblandinger som cornflakes, coco-pops og søtet müsli

Hvordan kan Betavivo hjelpe?

Fiberen i Betavivo fungerer som en barriere for opptak av maten vi spiser, som igjen reduserer GI-verdien og fører til at blodsukkernivået stiger sakte. På denne måten føler du deg mett lenger. Spis en porsjon Betavivo havrehjerter med surmelk og bær og få en god start på dagen med lav GI verdi. Usikker på om det virkelig fungerer? Kontroller blodsukkeret ditt to timer etter måltidet, så ser du effekten!